全世界的咖啡幾乎都生長於'咖啡帶'上。咖啡帶環繞地球，落在南北迴歸線之間。全世界共有超過70個咖啡生產國，而星巴克採購超過30個國家的咖啡豆。每個國家都有不同的咖啡文化、種植環境及種植方法，造就不同的咖啡風味。咖啡帶可分為三大產區：拉丁美洲、非洲和亞洲。星巴克分別從這三大地區，採購、混合及烘焙咖啡豆，成為你手中那杯風味獨特的咖啡。就像茶或者紅酒一樣，咖啡的產區對風味有極大的影響。每個產區都有不同的生長條件及處理方式，造就咖啡豆的獨特風味。

拉丁美洲咖啡豆

拉丁美洲咖啡豆是星巴克許多經典口味的基礎。相較於其他產區，我們採購的咖啡豆有一大部分來自於拉丁美洲，因為這個產區的豆子有著穩定的品質及風味。拉丁美洲產區有著許多微型氣候的差異、海拔高度的變化及傳統的處理法。例如哥斯大黎加，有許多著名的火山，也影響了它的咖啡風味。所以，拉丁美洲的咖啡喝起來是什麼風味呢? 當你啜飲時，你會感受到堅果、可可，及柔和的香料風味。